滁州最好吃的

滁州美食丰富多样，以下是一些值得推荐的特色美食：

庐州烤鸭：

香气浓郁，肥而不腻，是滁州的传统美食。

酿豆腐：

以豆腐为主料，肉质软嫩，颜色金黄，外脆里嫩，鲜香味美。

天长甘露饼：

是安徽滁州天长市的著名传统特色小吃，造型美观，入口即化。

周岗雪枣：

安徽省滁州市全椒县的著名传统特色小吃，酥脆可口，入口即化。

池河梅白鱼：

产自池河，肉质鲜美，是当地的名菜。

秦栏大脆：

天长市秦栏镇的特色名吃，油酥烤饼，鲜香味美。

全椒马厂酥笏牌：

传统名点，口感酥脆，入口即化。

管坝牛肉：

全椒传统清真菜肴，香气扑鼻，咸鲜可口，回味醇厚。

女山湖大闸蟹：

秋天是吃螃蟹的好时节，品质鲜美。

雷官板鸭：

来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统特产，皮白肉红，骨脆味香。

来安花红：

国家地理标志保护产品，气清香，味微甜酸，皮薄肉脆。

吊锅老鸭煲：

特色汤品，老鸭肉质鲜美，汤品浓郁。

藕夹子：

特色名小吃，外酥里嫩，香气扑鼻。

洪武豆腐 （凤阳酿豆腐）：已有五百多年历史，外脆里嫩，营养丰富。

石斑鱼头汤：

石斑鱼肉质鲜美，营养丰富。

花蟹粥：

以花蟹为主料，味道鲜美，营养丰富。

滁菊：

冲泡后汤汁微黄或淡绿，清香宜人。

琅琊酥糖：

传统名点，甜味在揉搓中发挥到极致。

春卷（来安春卷）：由江浙的抹油子、饺饼筒演变而来，全身金黄色的长条面食。

这些美食各具特色，无论是传统小吃还是名菜，都能让您在滁州品尝到地道的美味。建议您根据个人口味选择尝试，定能发现更多惊喜。