南阳夜宵怎么吃好吃
南阳的夜宵丰富多样，以下是一些推荐的美食：
白土岗辣子鸡
白土岗辣子鸡是南阳著名的小吃，产自南召，以其独特的辣味和香味闻名。这道菜已被列为豫菜菜系名录之一，深受食客喜爱。
新野板面
新野板面，也称张飞板面，是南阳传统的面食小吃。它以用料讲究、鲜香爽口、耐嚼耐饥而著称，是南阳夜市中非常有特色的一道小吃。
博望锅盔
博望锅盔是河南省南阳地方小吃，以其质脆肉厚、香甜可口而闻名。锅盔外形像锅，又类头盔，直径有一尺多，厚二寸，每个重达四斤，是夜市中的常见美食。
新野臊子
新野臊子是以新鲜牛羊肉为主料，配以大料、花椒等多种调味料制成的传统风味小吃，具有鲜美、肥而不腻、保存时间长的特点，适合单独食用或与蔬菜一起烹饪。
方城烩面
方城烩面是南阳的传统面食小吃，以羊骨熬煮数小时的浓汤为灵魂，面条筋道顺滑，搭配鲜嫩的羊肉和翠绿的青菜，是南阳人引以为傲的特色美食。