怎样炖鸡汤好吃的泡面
使用养生壶
将羊肚菌、虫草花、红枣、姜、枸杞和鸡肉洗净后放入养生壶。
加入400ml水,选择炖煮模式,定时1小时。
炖好的鸡汤倒入碗中,将方便面用开水泡软,去掉配料,泡4分钟左右,然后倒掉水。
将泡软的方便面放入鸡汤中,加适量盐即可。
加入火锅底料和调味料
青椒和洋葱切成大块,金针菇剪去根部,蒜拍碎备用。
方便面用热水泡软备用。
热锅加油,加入蒜末爆炒,炒出香味后加入洋葱和青椒翻炒。
加入鸡腿块,翻炒至表面微微变色,加入料酒去腥提香。
加入火锅底料和调味料(如豆瓣酱、生抽、蚝油和老抽),继续翻炒。
加入啤酒炖煮20分钟,再加入金针菇和火锅丸子,翻炒均匀。