西点学校饮品课程设置
西点学校的饮品课程设置通常包括以下内容:
咖啡饮品:
学习调制各种咖啡和饮品,包括美式咖啡、精品咖啡、手冲咖啡、意式拉花等。
茶饮品:
包括各种茶叶泡茶的技巧、水果搭配、港式奶茶拉茶技巧、茶的泡法等。
奶盖系列:
学习制作草莓奶盖、芒果奶盖、葡萄多多等奶盖饮品。
水果茶系列:
学习臻品水果茶、金桔柠檬茶、爆乐橙子等水果茶的制作和搭配。
斯冰乐系列:
学习制作不同口味的斯冰乐,包括草莓香蕉斯冰乐、抹茶斯冰乐等。
苏打系列:
学习制作草莓苏打、芒果苏打、蓝莓苏打等苏打饮品。
港式奶茶和台式奶茶系列:
学习制作港式奶茶(热)、冻奶茶、港式柠檬茶(热、冷)等。
甜品系列:
学习制作杨枝甘露、招牌芋圆、双皮奶等港式甜品。
其他相关课程:
可能包括营养与卫生、机械设备使用与维护、店面管理等。
这些课程内容不仅涵盖了饮品的制作技巧,还包括了开店和营销的指导,适合有志于从事饮品制作和创业的人群。不同的西点学校可能会有不同的课程设置和特色,建议具体了解各个学校的课程安排和教学方法。