餐饮过年工资

餐饮行业在过年期间的工资情况如下：

法定节假日加班工资

根据国家规定，法定节假日加班应支付平时工资的三倍。具体来说，正月初一到初三的工资是平时工资的三倍，而初四到初七的工资是平时工资的两倍。

短期工和临时工工资

春节期间，一些餐饮机构会雇佣短期工或临时工，这些人员的工资通常在80-100元/天之间，具体数额会根据城市和生活水平有所调整。

通过平台接单的厨师在春节期间（连续工作六七天）的收入可以达到1万-2万元，平均每天收入在1600-2000元之间。

固定工资

小型酒店或快餐店的主厨工资在5000至8000元之间，而特级厨师的工资在5000至10000元之间，行政总厨的年薪甚至可以达到二十万。

福利待遇

部分餐饮企业提供额外的福利待遇，例如初一、初二、初三每天额外补贴149元，加上基本工资和提成，短期工一个月的工资可能达到6000元左右。

建议

对于固定员工：如果员工在春节期间被安排加班，应确保按照法律规定获得相应的加班工资。

对于短期工和临时工：在选择短期工作时，应详细了解工资和福利待遇，以确保自身权益。

对于企业：应遵守国家法律规定，合理安排员工的工作和休息时间，并按时支付加班工资，以维护良好的劳动关系。