餐饮服务礼节

餐饮服务礼节主要包括以下几个方面：

迎宾礼仪

当客人进入餐厅时，员工应主动迎接，面带微笑，友好地引领客人就座。

注意客人的需求，主动帮助推开椅子、提供菜单等，让客人感受到贴心的服务。

点菜服务

倾听客人的点菜需求，介绍菜品时要准确清晰地表达，并提供专业的建议。

掌握好服务节奏，等待客人点菜的时间不宜过长，避免让客人感到无聊或焦急。

餐后礼仪

客人用餐结束后，员工应主动为客人提供招呼和致谢。

在客人离开时，要微笑送别，祝愿客人下次光临。

及时清理餐桌，保持整洁。

着装与仪表

员工应穿着整洁、得体的制服，避免穿着过于随意或过于暴露的服装。

仪表端庄大方，面容整洁，头发梳理整齐，指甲保持清洁。

佩戴适宜的首饰，保持口气清新。