蛋糕西点可以放几天

蛋糕西点的保存时间主要取决于其类型、制作方式以及储存条件。以下是一些常见蛋糕西点的保存期限：

常温保存

蛋糕面包类产品常温保存，保质期为3天。

-干点类产品常温防潮保存，保质期为20天。

普通蛋糕胚在常温下可存放1-2天，放入冰箱可存放3天。

某些蛋糕（如海绵蛋糕、戚风蛋糕）在降温后用保鲜膜包覆，放进保鲜袋或保鲜盒中，冷藏可保存5-7天，冷冻可保存1个月左右。

冷藏保存

西点奶油夹心类蛋糕冷藏保存，建议当天食用，口感最佳。

奶油霜装饰的蛋糕在常温下容易软化变形，其保鲜时间相对较短，一般建议在当天食用完。

芝士蛋糕烘烤好后，放入冰箱可保存3天。

鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。

某些蛋糕（如磅蛋糕、玛德琳、费南雪）属于常温蛋糕，可以常温密封保存，夏天可保存3-4天，冬天可保存5-7天。