水蜜枣怎么做好吃

水蜜枣的制作方法如下：

方法一

准备食材 ：冬枣、清水、白糖。

处理冬枣

用牙签或叉子给冬枣做个刮痧，使其更容易入味。

用吸管把所有的枣核都去掉。

煮冬枣

在锅中加入足量的清水，大火烧开后转中火煮十分钟，去除表皮的脏东西，然后捞出来清洗干净。

锅里加入1500毫升的清水和一斤白糖，大火烧开先把白糖完全融化，倒入洗净的冬枣，再次烧开以后中火煮40分钟，时间到了以后再改小火煮十分钟，直到每个枣都变得透亮。

晾晒或烤制

煮好的冬枣摆在烤架上面，放在太阳下晒6个小时以上，或者放入烤箱里烤干。

方法二

准备食材：

冬枣、白糖。

处理冬枣

用盐水把冬枣清洗干净。

用叉子刮一下冬枣，给它刮出一条条的痕迹，使其更容易入味。

用吸管把冬枣核取出。