成都青年火锅好吃吗

青年火锅在成都是非常有名的，很多当地人和外地游客都会去品尝。以下是一些关于青年火锅的评价：

味道重，火锅底料现炒：

青年火锅的味道非常重，火锅底料是现炒的，给人一种非常放心的感觉。虽然菜品看起来碟子不大，但分量足，性价比很高。人均消费在80-100元之间，就可以吃得非常满足。

麻、辣、鲜、香：

青年火锅典型的四川口味，吸引着无数食客来此感受麻辣的快感。菜品如牛舌、牛油锅底、鸭血冷锅等都非常受欢迎，特别是牛油锅底，香气扑鼻，越煮越香。

性价比高：

青年火锅不仅味道好，而且价格实惠。很多菜品如牛舌价格实惠，分量足，适合朋友聚餐或家庭聚会。

特色菜品：

青年火锅还有一些特色菜品，如手工糍粑、卤耙鸡爪、屠场清油毛肚等，这些菜品口感独特，深受食客喜爱。

市井风格：

青年火锅店通常藏在居民楼下，具有浓厚的市井气息，给人一种温馨、舒适的感觉。店内环境虽然简单，但生意非常火爆，经常需要排队等候。

综合以上评价，可以得出结论：青年火锅在成都是非常好吃的，尤其是对于喜欢麻辣口味的食客来说，这里无疑是一个值得一试的地方。如果你在成都旅游或出差，不妨去尝尝这家店的美味火锅。