豆王的做法大全家常菜

豆王，又称豆角，是一种常见的家常菜食材，可以制作出多种美味的菜肴。以下是几种豆王的家常做法：

将豆王洗净、切丝。

葱花入锅炒香。

倒入豆王翻炒十分钟左右。

出锅。

豆王洗净、去筋、掰长段。

五花肉剁成肉末，蒜拍好。

热锅热油，油稍多一些，下豆王小火煸炒至起泡、变色、变软，八成熟时盛出备用。

锅中留少许油，爆香蒜片后，下肉末、料酒和生抽，炒匀。

下豆王一起炒匀，出锅前撒少许盐即可。