冻干蛋黄粒做法
冻干蛋黄粒的做法如下:
准备咸蛋黄:
可以使用煮熟的蛋黄、咸蛋黄或者蛋黄液,这里以咸蛋黄为例。
平整放置:
将咸蛋黄平整地放到食品冷冻干燥机的不锈钢托盘内。
放入冻干室:
把托盘放进食品冷冻干燥机的冻干室内,并开启机器进行冻干。
等待程序结束:
等待拓纷食品冻干机的冻干程序自动运行结束,即可取出冻干好的咸蛋黄。
包装保存:
选用密封性好的罐子或者密封袋将冻干好的咸蛋黄包装保存。
建议选择质量较好的食品冷冻干燥机,并确保在冻干过程中不会受到外界污染,以保证冻干蛋黄粒的品质和口感。