云浮吃点什么好吃
云浮地区有许多美食值得品尝,以下是一些推荐的特色美食:
郁南笋竹:
口感爽脆,味道清香,营养丰富,是云浮地区的特产美食。
大湾簕鼓鸡:
鸡肉劲道鲜美,味道清香可口,具有悠久的历史。
慈姑糍:
口感软糯,味道香甜,是云浮的传统小吃。
茶洞豆腐:
豆腐嫩滑清香,营养丰富,是云安县的代表美食。
大糠糍:
味道清香甜美,百吃不厌。
西江河鲜:
新鲜的西江鱼类,鲜美无比。
罗定皱纱鱼腐:
由鲜鲮鱼肉、淀粉和鸡蛋油炸而成,口感甜嫩软滑,甘香酥脆。
罗定豆豉鸡:
选用三黄鸡搭配罗定豆豉,鸡肉质滑嫩,豆豉香浓郁。
紫苏炒坑螺:
新鲜的山坑螺肉质肥嫩鲜美,毫无腥味,搭配紫苏等佐料猛火翻炒而成。
擂茶粥:
把茶叶、砂仁、生姜等配料磨烂混入白粥,口感绵滑,香味独特。