江门哪里鹅肉好吃啊

在江门,有几家餐厅以烧鹅闻名,以下是一些推荐的地方:

恒益烧腊:

位于新会区,提供正宗的古井烧鹅,以皮脆肉嫩、香气四溢著称。恒益烧鹅使用乌鬃鹅,并且采用荔枝柴烧制,具有独特的香味。

平香烧鹅:

同样位于新会区,以古井烧鹅闻名,其制作技艺入选江门市非物质文化遗产名录。平香烧鹅在外地游客中颇受欢迎,有“外地人吃平香”之说。

得心楼炳记饭店:

位于新会区,以汶村五味鹅著称,独特的五味料汁使得这道菜肴层次丰富,口感独特。

池记汶村五味鹅:

也是新会区的一家知名餐厅,以汶村五味鹅闻名,是五味鹅爱好者的首选地。

国宴饭店:

位于蓬江区,提供明炉吊烧马岗鹅,采用传统吊烧技法,外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。

潮连强记烧鹅:

位于潮连镇,现点现烤的烧鹅皮薄酥脆,鹅肉细嫩,调味恰到好处,是潮连地区的特色美食。

这些餐厅各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择其中一两家进行品尝,以获得最佳的美食体验。