户外烧烤简单好吃

户外烧烤不仅是一种美味的烹饪方式,也是一种享受大自然的方式。以下是一个简单又美味的户外烧烤食谱,适合4人份:

食材准备:

500克牛肉片

500克鸡肉块

300克虾仁

1个柠檬

1个洋葱

1个红椒

1个黄椒

1个青椒

适量盐和黑胡椒粉

适量橄榄油

做法步骤:

准备食材

将牛肉片和鸡肉块洗净沥干,虾仁去壳。

将洋葱切成厚片,红椒、黄椒和青椒切成适当大小的块状。

腌制食材

将牛肉、鸡肉和虾仁分别放入不同的碗中。

加入适量的盐、黑胡椒粉和橄榄油,搅拌均匀,腌制15-20分钟,使其入味。

准备烧烤工具

点燃户外烧烤炉,将烤架预热5分钟左右,确保烤架表面干净。