户外烧烤简单好吃
户外烧烤不仅是一种美味的烹饪方式,也是一种享受大自然的方式。以下是一个简单又美味的户外烧烤食谱,适合4人份:
食材准备:
500克牛肉片
500克鸡肉块
300克虾仁
1个柠檬
1个洋葱
1个红椒
1个黄椒
1个青椒
适量盐和黑胡椒粉
适量橄榄油
做法步骤:
准备食材
将牛肉片和鸡肉块洗净沥干,虾仁去壳。
将洋葱切成厚片,红椒、黄椒和青椒切成适当大小的块状。
腌制食材
将牛肉、鸡肉和虾仁分别放入不同的碗中。
加入适量的盐、黑胡椒粉和橄榄油,搅拌均匀,腌制15-20分钟,使其入味。
准备烧烤工具
点燃户外烧烤炉,将烤架预热5分钟左右,确保烤架表面干净。