蒸秋葵的酱汁做法

将大蒜剁得细腻均匀，加入少量盐、生抽、白糖和香油混合均匀。

将调料均匀地涂抹在秋葵上，让每一根秋葵都被蒜蓉的香气包裹。

芝麻酱中加入一勺酱油和2滴耗油，拌匀。

加入少许糖和矿泉水将酱汁打稀，淋在秋葵上。

在碗中加入生抽、蚝油、少许盐和鸡精、白糖，再加入少量水淀粉和小半碗水，搅拌均匀。

锅中热油，下蒜末爆香，如果喜欢辣味，可以加入适量的小米辣。

将调好的料汁倒入锅中，大火烧开至冒泡，迅速淋到秋葵上，轻轻搅拌均匀。

金标生抽600克、绵白糖200克、紫林老陈醋120克、白醋180克、辣鲜露50克、味精60克，拌制时加入少许炝拌油和香油，最后加入蒜蓉。

将生抽、香油、耗油放在一个小碗里调匀，然后淋在秋葵上，再撒上白芝麻。

根据个人口味，可以选择不同的酱汁配方来搭配蒸秋葵，以达到最佳口感和风味。