艾草鸡蛋红糖水的做法

艾草鸡蛋红糖水的做法如下：

方法一：

准备材料

干艾草10g（或新鲜艾草一把，约100克）

鸡蛋2-3个

红糖适量

步骤

把干艾草洗干净，放入锅中，加入足够的水，再把两个生鸡蛋也放进去。大火煮8分钟。

时间到，把鸡蛋捞出来，敲破鸡蛋外壳，再放回锅里继续煮10分钟。

加入两勺红糖，再煮10分钟。

煮好后，把鸡蛋剥壳，和汤水一起喝下去。

方法二：

准备材料

新鲜艾草一把（约100克）

鸡蛋3个

红糖适量

生姜3片

步骤