锦葵汤做法

锦葵汤的做法有多种,以下提供两种常见的做法:

1. 阿拉伯风味锦葵汤(穆鲁黑耶)

材料

锦葵叶

羊肉

大米

奶油

做法

1. 将锦葵叶晒干并粉碎。

2. 将粉碎的锦葵叶与羊肉、鸡、大米一起放入锅中煮汤。

3. 汤烧成浓绿色粘糊后,加入奶油和烧好的蒜,再烧一会儿即可。

2. 海葵汤

材料

海葵

香油

小葱

做法

1. 将海葵洗净并切碎。

2. 倒入油锅中翻炒,添入适量的水。

3. 水开后加少量的盐。

4. 烧至水沸腾即可出锅。

5. 出锅前可倒入少量香油提香。

这两种做法各有特色,可以根据个人口味选择尝试。