孕妇羊骨头汤的做法
1. 基础羊骨头汤
材料:
羊骨头:适量
姜:适量
葱:适量
枸杞:适量
红枣:适量
黄豆芽:适量
盐:适量
步骤:
1. 将羊骨头用清水冲洗干净。
2. 放入大锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火煮2-3小时,期间不断撇去浮沫。
3. 将姜切片,葱切段,加入锅中煮汤,继续小火煮30分钟。
4. 加入枸杞、红枣和黄豆芽,煮10分钟。
5. 最后加入适量的盐调味,根据个人口味调整。
6. 汤煮好后,捞出羊骨头和其他配料,只留下清汤,倒入碗中即可享用。
2. 改良羊骨头汤
材料:
羊后腿骨肉:适量
生姜:适量
红萝卜:适量
鸡精:适量