剩饭白粥做法

剩饭白粥的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：简单白粥

食材 ：剩饭、水、面碱。

步骤

将锅里的剩饭盛到锅里。

往锅里填水，填到差不多没过剩饭就好。

加入一小匙的面碱。

将锅放在灶台上，用汤勺将不规则的剩饭拍匀。

盖上锅盖，开大火开始煮。

煮大概2到3分钟，水已经开了。

开到小火，煮3~4分钟，美味的白粥就可以出锅了。

方法二：浓稠白粥

食材：

米饭、水。

步骤

先放三碗水在锅里煮开。

水煮开后下锅米饭，使米饭散开泡在水里。

用大火煮，一直搅一直搅。