火锅店里的人

火锅店里的人 多种多样，可以根据不同的时间、场合和事件来描述。以下是一些可能的情况：

日常营业

前厅：店长、主管、领班、收银、服务员等。根据店铺规模，服务员人数可能会有所增减。

后厨：刨肉、打锅底、厨师长、切配、洗碗工等。其中刨肉和切配可以互相补充，当人数不够时，可以搭把手。总人数大约为14-16人。

特定事件

打架事件：如2020年12月7日，安徽省马鞍山市和县一家火锅店内发生打架事件，涉及打人者杨某和邻桌客人叶某。

借场地：如2024年7月10日，一家火锅店内有人带着亲戚朋友共计11口人，借场地而不点任何食材，只拿走了免费的小料。

韩国顾客增多：如2024年12月28日，一家火锅店晚上10点后，韩国顾客占一半以上，显示出韩流文化和火锅的紧密结合。

其他特殊情况

顾客冲突：如2024年4月3日，一名男子被另一名黑衣男子踹倒，随后发生冲突，可能涉及锅底泼洒等事件。

这些描述展示了火锅店里人员的多样性和复杂性，从日常运营到特殊事件，反映了不同情境下的人员构成和行为。