火锅店有进风么
火锅店 通常会有进风口。以下是相关信息的总结:
排风系统:
火锅店通常会配备排风系统,用于吸取烧烤和火锅产生的烟雾,保持工作面的空气清新。
新风系统:
新风系统可以解决火锅店的通风问题,保证每人30立方/分钟的新鲜空气,并且能迅速将污浊空气排出室外。进风口在新风系统中用于引入室外新鲜空气,并进行基本过滤和降噪处理。
中央空调:
虽然部分火锅店会安装中央空调,但中央空调不能实现与室外空气的置换,长时间使用会导致室内空气质量变差。因此,通风散气仍然十分重要。
负压排风扇:
在窗户上设置负压排风扇可以排除厨房中的异味和湿气,但如果没有高空排烟,可能需要额外的进风扇来保证空气流通,但这样可能会导致冬天室内温度下降。
综上所述,火锅店为了提供良好的就餐环境,确保空气流通和空气质量,通常会有进风口的设计。