荷叶包夹什么好吃

荷叶包可以夹多种美味的食物,以下是一些推荐的搭配:

什锦鸭丁荷叶夹

食材:去皮鸭脯肉、红甜椒、洋葱、杏鲍菇、荷叶夹。

调料:料酒、盐、糖、酱油、油、淀粉。

做法:将鸭脯肉丁、杏鲍菇丁焯水后,与洋葱丁和红甜椒丁一起翻炒,最后用水淀粉勾芡收汁,放入荷叶夹中食用。

烤鸭肉、驴肉、酱牛肉、煎牛排、煎鸡蛋、盐菜扣肉、卤肉、炒肉丝

这些肉类食材都可以作为荷叶包的馅料,搭配蔬菜如土豆丝、萝卜丝等,味道丰富多样。

红烧肉

食材:五花肉、香菇、生姜、蒜泥、生抽、老抽、鱼露、蚝油、番茄酱、沙茶辣、甘蔗等。

做法:将红烧肉与蔬菜汁一起制作成馅料,包入荷叶包中,既有肉的鲜美又有蔬菜的清新。

京酱肉丝、外婆菜炒蛋、油泼辣子、梅菜扣肉