全国餐饮最能吃的省份

关于全国餐饮最能吃的省份，存在一些不同的排名和观点：

广东省长期以来被认为是最能吃的省份，其饮食文化以粤菜为主，菜品特点为“精、嫩、滑、鲜”，烹调方法多样，著名菜品有白切鸡、蜜汁叉烧、煲仔饭等。

广东省的餐饮销售收入也非常高，一年达3800多亿元。

山东省在近年来逐渐取代广东省，成为全国最能吃的省份。2018年，山东省的餐饮收入达到3995亿元，超过了广东省的3884亿元。

山东省的饮食文化以鲁菜为主，鲁菜是中国传统四大菜系之一，以其色香味俱佳、精细的刀工和恰到好处的火候著称。著名菜品有拔丝山药、德州扒鸡、一品豆腐等。

江苏省排在第三名，其菜系以海产品为主，烹调追求食品的本味，整体偏甜，讲究清淡。著名菜品有东坡肉、狮子头、扬州炒饭、松鼠鳜鱼等。

江苏省的餐饮收入也排名全国前列，尤其是扬州炒饭和南京盐水鸭等名菜广受欢迎。

浙江省排在第四名，美食种类繁多，有扬名内外的东坡肉、绍兴臭豆腐等。

河南省是人口大省，同时也是各类美食的聚集地，以胡辣汤、烩面、烧鸡等特色美食著称。

综合以上信息， 广东省和 山东省在不同年份和不同统计中均被认为是全国最能吃的省份，而 江苏省也长期占据第三名位置。这些排名综合了餐饮销售收入、菜系特点及知名度等多个因素。