香猪肉做什么好吃

香猪肉可以通过多种方法制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的烹饪方法及其所需食材和调料:

醉香猪肉

原料:香猪肉切片、生姜、葱、料酒。

做法:将香猪肉切成薄片,用生姜、葱、料酒腌制40分钟,然后油炸至金黄色。

葱爆香猪肉

原料:香猪肉片、葱、姜片、盐、糖。

做法:将香猪肉片放入平底锅中,加入葱、姜片、盐、糖煸炒几分钟,再加水焖煮5分钟。

清蒸香猪肉

原料:香猪肉片、盐、酱油、料酒、葱丝、姜丝、香菇。

做法:将香猪肉片腌制半小时,蒸10分钟,取出后加入葱丝、姜丝、香菇焯水,淋上香油。

红烧香猪肉

原料:香猪肉块、豆瓣酱、生姜、葱、料酒、糖。

做法:将香猪肉块放入平底锅中,加入豆瓣酱、生姜、葱、料酒、糖煸炒均匀,加水煮30分钟。

香芹爆炒香猪肉 (两香情愿):

原料:

生香猪肉、香芹、干灯笼椒、木姜子油、调料。