食堂厨房所有厨具

食堂厨房的所有厨具可以大致分为以下几类：

炉具设备

燃气灶

电磁炉

燃气烤箱

电饼铛

矮汤炉

煲仔炉

大锅灶

小炒炉

刀具与砧板

菜刀

水果刀

砍骨刀

磨刀石

砧板

炒勺与锅铲

不锈钢炒勺

锅铲

漏网

翻铲

锅具

平底锅

炒锅

汤锅

蒸锅

电饭煲

燃气蒸柜

保温桶

餐具

盘子

碗

筷子

勺子