眉山餐饮原料
眉山的餐饮原料包括 火锅底料、传统特色小吃、糕类美食、传统名菜以及各种小吃美食等。
火锅底料
味滋美正宗的火锅底料,价格15.00元/斤,生产地址在四川眉山,储存方式为常温保存,规格为500g*30。
眉山火娃食品商用底料工厂提供各类火锅底料酱料,适合中小餐饮门店和连锁餐饮企业,提供源头工厂直销服务。
传统特色小吃
钵钵鸡是四川眉山非常流行的传统特色小吃,以瓦罐盛放,配以麻辣为主的佐料,菜品用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食。
糕类美食
峨眉糕又名白糖糕,是四川地区传统糕类美食,已有近千年的历史,最初以红糖、糯米为原料。
传统名菜
炒豌豆夹是一道传统名菜,属于川菜系,将豌豆夹洗净后加少许盐爆腌,配以姜、葱末。
其他小吃美食
眉山小吃美食包括豆腐脑、烤鱼、火锅和米线等,口味独特,值得推荐。眉山豆腐脑口感细腻,配料丰富;眉山烤鱼新鲜鱼类搭配独特烤制方法;眉山火锅辣味浓郁,种类繁多;眉山米线汤底鲜美,配料丰富。
这些餐饮原料和美食体现了眉山地区丰富的饮食文化和特色,适合各类餐饮门店和消费者需求。