护国寺什么好吃的

护国寺小吃店以品种丰富、特色突出而著称，以下是一些受欢迎的小吃：

艾窝窝：

外皮由糯米粉和面粉制成，内馅包括核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等，口感粘软，口味香甜。

驴打滚：

外层粘满豆面，呈金黄色，内馅为甜豆馅，入口绵软，有豆香。

豌豆黄：

外观浅黄色，味道香甜，口感细腻爽滑。

豆汁：

以绿豆为原料发酵而成，具有养胃、解毒、清火的功效，常配以焦圈食用。

馓子麻花：

古名为“环饼”、“寒具”，质地酥脆，香甜可口。

麻团：

麻团是用面粉和麻仁制成的，外酥里嫩，口感独特。

焦圈：

与豆汁搭配食用，焦香酥脆，是护国寺小吃的经典之一。

面茶：

由小米面或糜子面熬成的糊状流食，喝时不用筷、匙，而是沿碗边转着喝，风味独特。

炸糕：

包括蜜麻花、开口笑、薄脆等，油炸而成，口感酥脆。

糖火烧：

外皮黑褐色，内心绵软，红糖与麻酱香气浓郁。