草莓怎么得好吃

要吃到好吃的草莓，可以从以下几个方面着手：

颜色：选择红中带点白或红白相间的草莓，这样的草莓口感通常更加鲜嫩多汁。避免选择红得发亮或颜色过于均匀的草莓，因为它们可能过于成熟或催熟。

味道：新鲜的草莓应该有一种淡淡的果香，如果闻到有酒味或其他异味，则说明草莓不新鲜。

形状：形状规整的草莓口感和品质通常更好，奇形怪状的草莓可能口感和品质不佳。

草莓果酱：将新鲜草莓洗净去蒂，切成小块，加入适量糖和柠檬汁，小火慢慢熬煮至软糯。这样熬出来的草莓果酱口感细腻、香甜可口，可保存很长时间。

草莓甜点：可以制作草莓蛋糕、草莓冰淇淋、草莓奶昔等甜点，这些甜点不仅好吃，而且外观诱人。

草莓炖奶：准备新鲜草莓、纯牛奶、白砂糖和淀粉，将草莓处理后与牛奶一同炖煮，最后加入淀粉勾芡，使汤汁浓稠。这种方法制作的草莓炖奶口感浓郁，甜而不腻。

草莓奶昔：将草莓洗净备用，去蒂后切点装饰草莓片，与老酸奶或牛奶混合入料理机搅打，倒入杯中，撒上果仁和草莓丁即可。

草莓酱：草莓洗净切丁，放入不粘锅，加黄冰糖煮开后转中小火慢慢熬煮，加入柠檬汁搅拌，熬至粘稠后冷却装入瓶中冷藏保存。