椰子罐头做法

椰果罐头做法（方法一）

准备材料 ：吉利丁片、牛奶、淡奶油、椰浆、糖。

步骤

把吉利丁片用冷水泡软，放一旁备用。

把牛奶、淡奶油、椰浆、糖放一起搅拌均匀。

然后隔水加热到50度左右，把泡好的吉利丁片放入里面搅拌至融化关火。

关火后放入冰箱冷冻2小时。

把冻好的椰果冻拿出来切小块，放进椰蓉滚动至沾上椰蓉。

把做好的椰果冻放入杯中，倒入椰汁，好喝的椰果罐头就完成了。

椰肉罐头做法（方法二）

准备材料：

椰子肉、白糖、水、密封玻璃罐。

步骤

将椰子肉从壳中挖出来，放入锅中烧热水，加入大约500克白糖，小火熬开。

把椰子肉放入糖水中，不停搅拌，直到糖汁浓稠，椰子肉微软即可。