骨头做法大全电饭煲
电饭煲可以用来做多种骨头相关的美食,以下是一些具体的做法:
电饭煲焖排骨
用料:排骨、生抽、老抽、料酒、蒜、姜片。
做法
1. 排骨切块,冷水洗净沥干。
2. 加入生抽、老抽、蒜姜沫腌制30分钟。
3. 电饭煲底铺入姜片,倒入排骨和料汁。
4. 按煮饭键,至肉香软滑可脱骨。
电饭煲炖大骨头
用料:大骨头、清水、盐、姜片、葱段、料酒、酱油、蚝油等。
做法
1. 骨头洗净,去除血水和杂质,浸泡30分钟至1小时。
2. 放入电饭煲,加清水和调料,煮沸后转小火或保温档炖煮3-4小时,直到骨头炖烂。
电饭煲排骨汤
用料:
排骨、葱花、八角、盐、豆瓣酱、姜粉、花椒。