黄烧饼怎么做好吃

方法一：

准备材料

面粉、温水、酵母、糖、油等。

制作过程

用温水泡发梅干菜20分钟，然后切碎。

将五花肉剁碎，与梅干菜混合，加入适量的生抽、料酒、白砂糖和鸡精炒香备用。

面粉中加入酵母和糖，用温水和面，揉成面团后醒20分钟。

将醒好的面团擀成圆片，刷上油，卷起切成小段，将每一张小饼折至千层，然后包入馅儿，收口朝下。

在小饼上撒上芝麻，放入烤箱中下层180度烤30分钟，中间翻几次面。

方法二：

准备材料

面粉、菜籽油、麦芽糖浆、泡打粉、梅干菜肉馅、黑芝麻等。

制作过程

梅干菜提前用水泡一下，然后加入肉末、生抽、料酒、白砂糖和鸡精炒香备用。