冰什么火锅

冰激凌火锅是一种将冷艳与火热融为一体的饮食文化，具体做法如下：

原料

优质巧克力若干块（可根据个人爱好挑选口味）

香蕉一根

猕猴桃两个

桃一个

饼干、小块蛋糕、松饼各适量

各种口味的盒装冰淇淋炼乳、葡萄酒（如果小孩子吃，可以用牛奶代替葡萄酒）

工具

固体酒精炉

耐热小瓷杯

冰淇淋挖勺

长柄叉子

做法

把水果去皮、去核后切成小块装盘，猕猴桃可用冰淇淋挖勺挖成小球。

盒装冰淇淋挖成小球装入盘内，为避免融化的快，挖出后可先在冰箱冷冻中再冻一下。

饼干、蛋糕和松饼装盘备用。

把巧克力分成小块放入小瓷杯内，点燃酒精炉加热小瓷杯（火苗和杯底不要直接接触，因为巧克力很容易糊的），边加热边搅拌容器内的巧克力，待融化后根据个人口味加入炼乳或葡萄酒。