潮汕卤水火锅底料推荐
潮汕卤水火锅汤底推荐如下:
每日鲜熬卤水锅底
由香叶、桂皮、茴香、辣椒等多种食材经过熬制,呈现出黢黑飘香的卤水锅底。这种锅底香气浓郁,微微的咸甜滋味交织其中,无论是涮煮荤菜或素菜,都能尤为入味。
鸳鸯锅
牛王·狮头鹅系列推出了双拼鸳鸯锅,包含牛骨×麻辣和牛骨×卤水两种口味,一次满足不同的需求。牛骨中的精华全部融入汤中,鲜味十足。
原骨汤锅
精选大骨熬制12小时而成,猪骨的精华都融于其中,鲜浓非常,直接喝也十分美味。这个锅底适合喜欢清淡或者不喜辣的人群食用。
麻辣牛油锅底
由四川空运来的麻辣牛油与秘制卤水相结合,口感香辣脆嫩,适合喜辣的食客。这个锅底每天新鲜现熬,保证食材的新鲜和口感。
黑卤水锅底
由32款材料精心熬制而成,色泽红亮,香气扑鼻。这个汤底既有浓郁的香味,又带有微微的甜味和辣味,口感层次丰富。
老火高汤锅底
这个锅底适合喜欢清淡口味的人群,汤底的香气浓郁,微微的咸甜滋味交织其中,让人回味无穷。
以上几种潮汕卤水火锅汤底各有特色,可以根据个人口味选择。建议尝试每日鲜熬的卤水锅底和鸳鸯锅,既能品尝到传统的潮汕风味,又能满足不同的口味需求。