深圳餐饮业招人难不

深圳餐饮业在招人方面 存在一定困难，主要表现在以下几个方面：

薪资与待遇问题：

尽管深圳的餐饮行业提供了相对较高的薪资，如月薪过万并包食宿，但仍面临人才短缺的现象。这可能是因为现代年轻一代对工作环境和待遇有更高的期望，而传统餐饮业的待遇和工作强度可能不符合他们的需求。

岗位吸引力不足：

尤其是对于90后和00后年轻人来说，他们可能更倾向于选择工作环境更好、更轻松的岗位，而不愿从事餐饮行业。此外，餐饮行业的工作强度大、工作时间长，且往往需要长时间站立和重复性劳动，这些因素都降低了该行业的吸引力。

用工荒现象严重：

深圳餐饮店长岗位出现了严重的人才短缺现象，用工缺口达千人以上。即使提供了较高的薪资和福利待遇，仍难以招聘到合适的人才。

招聘难度增加：

深圳的餐饮企业在招聘过程中面临诸多挑战，如招聘应聘比例低（如20:1），这意味着企业需要花费更多的时间和资源进行招聘。

员工稳定性差：

即使招聘到员工，员工的稳定性也是一个问题。许多员工在试工后很快离职，原因包括工作强度大、工作环境不佳、员工餐不好吃、宿舍条件差等。

综上所述，深圳餐饮业在招人方面面临多方面的困难，包括薪资与待遇、岗位吸引力、用工荒、招聘难度以及员工稳定性等问题。为了解决这些问题，餐饮企业可能需要从提高待遇、改善工作环境、提供更多的职业发展机会等方面入手，以吸引和留住合适的人才。