面藕怎么做好吃花生酱
面藕可以通过多种方法制作成美味的食品,其中一种方法是搭配花生酱。以下是几种不同的面藕花生酱做法:
辣椒花生酱拌面藕
材料:面藕、辣椒、干辣椒、大蒜、八角、花椒、生抽、醋、糖、耗油、花生芝麻酱。
做法:
将面藕放入冷水中泡发一个小时,挤压多余水分备用。
热锅倒油,将辣椒、大蒜、八角、花椒等香料炒香,加入生抽、醋、糖、耗油,最后加入花生芝麻酱,搅拌均匀后倒入面藕中,拌匀即可。
花生酱拌面藕瓜
材料:面藕、木耳、黄瓜、香菜、花生酱、生抽、醋、糖、熟芝麻、烤肉蘸料。
做法:
提前用温水泡发面藕和木耳,然后过凉攥干水分。
黄瓜擦成丝垫底,面藕和木耳放入冰箱降温。
准备调料汁,加入香醋、生抽、糖、花生芝麻酱、熟芝麻等,搅拌均匀。
将调料汁倒入面藕和木耳中,拌匀后撒上香菜即可。