郑州哪家卤肉店好吃
在郑州,有几家卤肉店备受推荐,以下是其中几家值得一试的店铺:
铁记卤肉店:
位于西大街,这家卤肉店有着多年的卤肉经验,使用家传秘方,卤出的肉软糯鲜香,特别适合老年人食用。铁记牛肉在郑州非常有名,可能也有百年历史。
郭老三卤肉:
营业时间是17:00-22:00,郭老三卤肉店的卤肉特别受欢迎,是郑州比较有名的卤肉店之一。
富强卤肉店:
位于城东路和凤凰路交叉口,这家店以卤鸡和卤牛肉著称,特别是卤牛肉,特别好吃,有特色的腱子肉和牛筋肉。
老马家驴肉火锅:
在颍河路上开了12年,后来搬到伊河路上,专门做驴肉,卤好的驴肉软烂入味,没有猪肉的油腻,比牛肉更细嫩鲜香。
李老大大锅卤肉:
这家店在郑州也有名气,卤肉口味独特,深受食客喜爱。
朱记百味卤肉:
特色推荐猪头肉,这家店的老父亲特别喜欢吃,猪头肉味足软香可口,肥而不腻。
周口地锅卤肉:
特色推荐手擀面,这家店的手擀面配上卤肉,味道独特,猪皮特别软烂入味。
彭记原汁卤肉手擀面:
主打原汁卤肉手擀面,采用传统做法和配料,卤汤和料的味道完全融入到肉里。
这些卤肉店各有特色,建议您可以尝试其中几家,找到最适合自己口味的店铺。