北京火锅油条哪家好

在北京，有几家火锅油条非常受欢迎：

云鼎轩的绿润油条，选用小麦面粉、植物油、食用盐、酵母等配料制成，经过油炸后色泽金黄，外层酥脆，内里柔软，适合油炸、火锅和炖煮。

千味央厨的香脆油条和酥脆油条，精选优质小麦粉及大豆油，全程低温油，外酥里嫩，色泽金黄，切面蓬松，入口松软酥脆。其中720g的包装规格适合家庭使用。

南来顺饭庄、 黑窑井饭店、 牛街洪记饭庄和 牛街吐鲁番餐厅等传统餐厅的早餐油条豆浆都是各自的传统特色，有几十甚至上百年的历史，值得一试。

这些店铺的油条各有特色，可以根据个人口味选择尝试。如果注重健康饮食，可以选择无添加明矾的千味央厨油条；如果追求传统风味，南来顺等老店的早餐油条豆浆则是不错的选择。