适合痛风喝的汤做法
适合痛风患者喝的汤有以下几种做法:
痛风断根汤 组成:
苍术9g、黄柏9g、川牛膝9g、薏米30g、萆薢18g、泽泻15g、土茯苓15g、泽兰9g、苏木9g、大黄5g(后下)。
做法:水煎服,一日一剂。服药期间,禁食啤酒和辛辣食物。
冬瓜玉米汤 材料:
冬瓜300克、玉米1根、姜葱适量、盐少许。
做法:冬瓜去皮去瓤,切成小块。玉米切段。锅中加入适量清水,放入姜片、玉米段,大火煮开后转中火煮10分钟左右,再加入冬瓜块继续煮10-15分钟,至冬瓜熟透,加入葱花和盐调味即可。
番茄蛋花汤 材料:
番茄2个、鸡蛋2个、葱花适量、盐、白糖、香油少许。
做法:番茄顶部划十字刀,放入开水中烫一会儿,去皮后切成小块。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。锅中热油,放入番茄块翻炒出汁,加入适量清水,大火煮开后,缓缓倒入鸡蛋液,边倒边搅拌,形成蛋花。然后加盐、白糖调味,最后撒上葱花即可。
白菜粉丝汤 材料:
白菜叶200克、粉丝适量。
做法:白菜叶洗净,粉丝泡发。锅中加入适量清水,放入白菜叶和粉丝,煮沸后转小火煮至白菜熟软,调味后即可食用。
薏仁粥