米脂好吃

米脂的美食主要以米脂小米和驴板肠最为著名，以下是一些具体的推荐：

米脂小米：

米脂小米是中国四大名米之一，具有极高的营养价值和独特的口感，是米脂县的一张名片。

驴板肠：

驴板肠是米脂县的传统名菜，以整副驴大肠烹制而成，特点是麻辣咸香、肥而不腻、绵软香嫩，被誉为“驴八珍之首”。

小米稀饭：

小米稀饭是米脂县非常受欢迎的传统饮品，浓香四溢，回味无穷。

燃燃菜：

燃燃菜是米脂县的一种特色蔬菜，口感绝佳，深受食客喜爱。

荞面碗饦：

用荞麦面制成，佐以特色风味麻辣肝，味道香醇可口。

米脂碗砣：

米脂碗砣是陕西省榆林市米脂县的特产，是一种特色小吃，以其独特的口感和风味闻名。

米脂荞麦饸饹：

与羊肉汤搭配，口味颇佳，有“荞面饸饹羊腥汤”之称，是米脂县地道风味面食。

米脂果馅：

这是一种有馅的饼，馅是用陕北著名的滩枣制成，皮酥内甜，枣香宜人。

钱钱饭：

这是一种用黑豆压制形似铜钱，和小米同煮的稀饭，营养丰富，易于消化。

干炉：

这是一种传统的米脂县小吃，以驴肉和驴板肠为主要食材，风味独特。

糜子油糕：

香甜可口，是米脂县的一种传统甜品。

这些美食各具特色，无论是初次到访还是再次品尝，都能让人回味无穷。建议您到米脂县旅游时，不妨一一尝试这些地道的美食，体验米脂的独特风味。