绿贝贝南瓜家常做法
绿贝贝南瓜的家常做法有多种,以下是几种不同的烹饪方法:
蒸蛋
食材:绿贝贝南瓜1个、鸡蛋1个、白糖少量。
做法:
将绿贝贝南瓜洗净,切出一个盖子,挖出核。
将挖出的南瓜肉切小块放进碗里,加入一个鸡蛋打散,再加入3分之1瓶纯牛奶和少量白糖,搅拌均匀。
将拌好的鸡蛋液倒入南瓜中,盖上盖子,放在锅中用水蒸50分钟,火候为中小火。
蒸煮后打浆
食材:绿贝贝南瓜4个。
做法:
将绿贝贝南瓜洗净,去皮去瓤。
切成块后放入开水锅中蒸20分钟,焖3-5分钟。
蒸熟后取出放入破壁机,加开水打浆,几分钟即可。