阜阳哪家卤菜好吃
在阜阳,有几家卤菜店备受推荐,以下是一些值得一试的地方:
九中巷小吃
特色:祖孙三辈传承的30年老卤,招牌菜包括猪蹄和烧鸡。猪蹄肉多骨少,胶原蛋白丰富;烧鸡每天现卤现卖,肉质软烂有味。
地址:九中巷
莲池刀削面
特色:卤鸡爪辣到秒哭,鸡头、豆干等卤味也很受欢迎。卤汁油光发亮,辣味十足。
地址:商厦儿童购物广场十字路口
小谭刀削面
特色:鸭头卤制1~2个小时,口感爽辣,入口即化。
地址:莲池小学对面,莲池东巷
老面馆
特色:卤牛肉和鸡爪,牛肉由18种中药卤制,鸡爪煮得很烂,味道十成的好。
地址:华联大厦对面阜王路菜市街旁
刘老二卤肉
特色:位于颖州区的阜阳市人民医院北区与老三中之间,卤菜口味地道,每次排队购买。