长菜椒怎么做好吃

长菜椒可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：

酿肉辣椒

食材：猪肉、大蒜、葱、盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉。

做法：

将猪肉剁成肉末，加入调料搅拌均匀。

辣椒洗净去籽，酿入肉馅并填满。

平底锅烧热，放入酿好的辣椒，两面煎至金黄色和熟透。

调制茨汁，倒入锅中煮开，淋在辣椒上即可。

凉拌菜椒

食材：菜椒、盐、糖、生抽、醋、橄榄油。

做法：

菜椒洗净切丝，放入碗中。

加入盐、糖、生抽和醋，搅拌均匀，可加少许橄榄油增香。

菜椒炒鸡蛋

食材：菜椒、鸡蛋、盐、鸡粉。

做法：