酸奶做法保温杯
使用保温杯制作酸奶的方法如下:
用料
酸奶菌1包或小盒酸奶1盒
牛奶适量
蜂蜜(可选)
步骤
将牛奶倒入干净的碗中,微波加热一分钟,至不烫手的状态(约40度)。
在保温杯中加入一些沸水,盖好盖子闷一会儿,使杯子里有些温度,同时起到杀菌的效果。
取出加热好的牛奶,放入酸奶或酸奶菌,搅拌均匀。
将保温杯里的水倒掉,把搅拌好的牛奶倒入保温杯中,盖好盖子。
等待12小时,开盖,此时酸奶应为浓稠状态,尝一下,酸酸的。
如果觉得太酸,可以适量加入蜂蜜增加甜味。
小贴士
一定要用保温功能好的保温杯。
保温杯的容量可以根据个人需求选择,一般300ml的保温杯足够一人食用,也可以使用大一些的保温杯。
晚上七点做,早上七点就能吃到新鲜的酸奶。
这种方法简单易操作,不需要购买酸奶机,非常适合家庭使用。通过控制好温度和时间,你可以轻松制作出美味的酸奶。