客人说餐饮贵
当客人反映餐饮价格贵时，可以采取以下策略来应对：
适当促销降价
通过促销活动来吸引顾客，例如打折、优惠券等。
设立会员卡等长期客户计划，提供会员专享优惠，增加客户粘性。
提升餐厅品质
改善餐厅的装修、餐具和服务水平，让顾客感受到物有所值。
注重菜品的品质和原料，提供高质量的餐饮体验。
合理定价
确保菜品定价合理，与市场和顾客预期相符。
通过菜单设计，合理搭配不同价位的菜品，引导顾客选择。
强调产品优势
突出菜品的新鲜度、原料和制作工艺，让顾客了解价格背后的价值。
强调餐厅的独特性和优势，如环境、服务等，使顾客觉得价格合理。