餐饮公司四个最严

餐饮公司在食品安全工作中应实行的四个最严包括：

最严谨的标准

解决标准缺失、标准落后的问题，完善和提高标准水平，特别是对标国际先进标准，强化标准的实施。

最严格的监管

从源头严防、过程严管、风险严控，例如推广“明厨亮灶”，提高透明度和可追溯性。

最严厉的处罚

包括巨额惩罚制度、巨额补偿制度、重奖举报人制度，依法加大违法成本，严厉打击违法犯罪。

最严肃的问责

严格落实中央关于食品安全责任制的相关规定，进一步压实地方政府的责任，加强食品安全工作的指导和督查。

这些措施旨在确保人民群众的食品安全，建立科学、严格的监督管理制度，并提升食品全链条的质量安全保障水平。