古尔沟有什么好吃的

古尔沟的美食主要以藏羌特色为主，以下是一些推荐的美食：

藏式火锅：

古尔沟的藏式火锅是必尝的美食，特色包括藏香老腊肉、鲜美暖汤、特色菌汤锅和石板烤肉。这些火锅不仅美味，而且融合了川西和藏羌的风味，让人回味无穷。

石板烤肉：

选用当地新鲜食材，烤制而成，肉质自然健康，脂香勾人，是夏天品尝的绝佳选择。

松茸排骨汤：

在汤锅中烤制的耗牛肉，搭配松茸，香气四溢，味道鲜美，是古尔沟的另一道特色美食。

高原牦牛杂火锅：

位于阿坝藏族羌族自治州理县古尔沟镇温泉路80号，特色牛肉、牛杂和毛肚等，是火锅爱好者的福音。

青稞酒和酥油茶：

来古尔沟旅游，品尝当地的青稞酒和酥油茶也是必不可少的一部分，体验地道的藏区风味。

时令蔬菜和川味火锅：

古尔沟的时蔬在温泉的滋润下更加鲜爽可口，同时也有川味火锅的香辣，满足各种味蕾需求。

这些美食不仅能让人大快朵颐，还能让人深刻体验到古尔沟独特的藏羌文化。建议游客在游览古尔沟美景的同时，不要错过这些地道的美食。