文山什么海鲜好吃啊

文山地区的海鲜美食中， 文山醉虾和 文山生蚝是当地比较出名的选择。

文山醉虾是云南普者黑的特色美食，以酒香浓郁和虾味鲜甜著称。制作过程中，活虾会被浇以烈酒陈醋，使得虾壳透亮清脆，带有淡淡的青绿色酒香气。食用时，可以蘸酱油和醋，口感独特，深受食客喜爱。

文山生蚝在文山地区也颇受欢迎，以其新鲜和美味闻名。如果你喜欢生蚝的鲜美，文山生蚝会是一个不错的选择。

建议你可以根据个人口味选择尝试这两种海鲜美食。