绿石榴做法

直接食用

将石榴洗净后掰成小半，吃里面的果肉。夏季也可将其放入冰箱冷藏后再食用，口感更佳。

榨汁

将石榴和牛奶、白糖一起放入榨汁机榨汁，增加甜味。

冲水喝

将石榴的果肉晒干，晒干后存放起来，待用后用来泡茶。

水煮

取石榴的果肉，与适量的纯净水同煮，为增加甜味，可加适量红糖。

石榴西米露汁

准备材料：西米50克，石榴1颗，椰子250ml。

将石榴籽取出来备用，锅中倒入适量清水加热至沸腾，倒入西米煮15分钟，看到西米变成透明或者中间还有非常小的白点就可以关火了，盖上锅盖焖5分钟，捞出过凉水，再控干水分，放入汤碗中，再倒入250ml的椰子即可食用。

石榴银耳汤

准备材料：石榴1颗，银耳70克（约四分之一朵），莲子30克，红茶一包，冰糖适量，清水1升。