台湾小火锅品牌

台湾的小火锅品牌中比较知名的有：

呷哺呷哺

成立于1998年，源自台湾，是一家以一人一锅形式为特色的时尚小火锅连锁企业，属于大型连锁餐饮企业。

湊湊火锅茶憩

同样成立于1998年，由台商贺光启引入大陆后，于2023年返回台湾开设首店。湊湊以特色火锅和独特的餐饮文化著称。

以上品牌均起源于台湾，并在当地及大陆等地拥有广泛的影响力。