做披萨需要哪些厨具

做披萨需要以下厨具：

烤箱：

用于烘烤披萨，建议选择最高温度为250°C的烤箱以获得最佳效果。

烤盘：

用于放置披萨面团和配料，可以使用披萨石或普通烤盘。

擀面杖：

用于将面团擀成所需的厚度和形状。

披萨铲：

用于将披萨放入烤箱中并从烤盘上取出。

切披萨的滚刀或摇刀：

用于将烤好的披萨切成均匀的份。

手套：

在操作烤箱和烤盘时保护手部。

保鲜膜：

用于覆盖发酵中的面团，防止干燥。

和面盆：

用于混合和揉面团。

搅拌机 （可选）：如果需要制作大量披萨，可以使用搅拌机来节省时间。

冰箱：

用于储存食材和发酵面团。